Priča o Voštanima

Selo Voštane nalazi se na 970 metara nadmorske visine na visoravni južnog obronka Kamešnice u istočnom dijelu Sinjske krajine. Geografski, geomorfološki i klimatski uvjeti šireg dinarskog područja odredili su način života stanovnika Voštane kroz povijest. Kulturalni krajolik Voštana razvijao se u interakciji s prirodnom strukturom kršovitog kraja. U takvim uvjetima u planinskom selu, život ljudi bio je na granici podnošljivih iskustava, no čovjek kao čuvar i baštinik te prirodne barijere prilagodio se na najteže. Upravo ta ljepota i istinski zov prirode bilo je ono što je razvilo i sačuvalo zajednicu sela Voštane. U neobičnom rivalstvu ljudi i surove prirode, rađa se poseban trag koji selo Voštane otkriva svakom posjetitelju. Svaka mikrolokacija je svojevrsni spomenik društvenom funkcioniranju u uvjetima surove prirode koja u obrisima svoje ljepote daje puno i uzima puno pod nemilosrdnim udarima vjetra, kiše, snijega i sunca.

Danas, u tom istom netaknutom selu, daleko od užurbanom suvremenog svijeta, smjestio se naš primarni pogon Voštane, gdje ista ta, našim predcima nemilosrdna priroda, na 970 metara nadmorske visine, na neprestanom udaru bure, omogućava nastanak vrhunski dalmatinski suhomesnati delicija. Stalnim izmjenama suhe bure, bogate čistim aerosolima planinskog bilja i vlažnog juga, stvara se proizvod osebujna mirisa i okusa svojstvenog mikrolokaciji Voštane